-
-
75. Yıl Mahallesi Organize San. Bölgesi 2003. Cad. No: 3 Eskişehir / Türkiye
75. Yıl Mahallesi Organize San. Bölgesi 2003. Cad. No: 3 Eskişehir / Türkiye
В процессе производства затяжного печенья тесту формуют форму плоского листа с помощью калибровочных цилиндров.
Формование теста производится путем разрезания раскатанного теста вращающимся резаком ротационной формовочной машине.
Таким же способом можно производить сахарного печенье, только изменив форму.
Печенье типа Petit Beurre и Marie - это несколько образцов затяжного печенья.
Используя некоторое дополнительное оборудование (например, устройство для приготовления сиропа, устройство для глазировки шоколада, разбрызгиватель гранул и т.д.), можно увеличить ассортимент продукции на одной производственной линии.