Kremanın hazırlanmasını sağlar.

Krema küveti tamamen AISI 304 paslanmaz malzemeden imal edilmiştir.

Krema teknesi manuel olarak boşaltılır.

Toplam 3 çapası vardır.

Çapalardan birisi kazıyıcı ve diğer 2 adet ise karıştırıcı çapadır.

PLC kontrollüdür.

Devirleri; karıştırma süreleri PLC den kolaylıkla ayarlanabilir.

2 adet elektrik motoru vardır.

Bir adeti krema teknesini kaldırmak içindir diğer motor ise krema karıştırmak içindir.

Karıştırma motoru hız kontrollüdür.