Bisküvi hamurunun hazırlanması amacıyla kullanılır. Soft, Hard, Kraker ve Kuru Pasta ürünlerinin tümünün hamurları bu mikserler aracılığı ile karıştırılabilir.
Karıştırma kapasitelerine göre mikserlerimiz 4 gruptur.
– 180 kg. (Çift çapalıdır)
– 300 kg. (Çift çapalıdır)
– 450 kg. (Çift çapalıdır)
– 600 kg. (Tek çapalıdır)
Karıştırma hızları ayarlanabilir özelliktedir. Çift çapalı mikserlerimizde her bir çapanın ayrı tahrik düzenekleri mevcuttur.
Çapaların birbirinden bağımsız hız ayarı yapılabilme özelliği bulunmaktadır.