Üretim sırasında ortaya çıkan ıskarta ürünlerin hamurda tekrar kullanılabilmesi amacıyla öğütülerek un kıvamına getirilmesi için kullanılmaktadır.
This post is also available in:
İngilizce 
Türkçe 
Fransızca 
Rusça 
Arapça
Krema Mikserleri
Kremanın hazırlanmasını sağlar.Krema küveti tamamen AISI 304 paslanmaz malzemeden imal edilmiştir. Krema teknesi manuel olarak boşaltılır. Toplam 3 çapası vardır. Çapalardan birisi kazıyıcı ve diğer 2 adet ise karıştırıcı çapadır. Krema küveti 350 lt. hacme sahiptir.
Hamur Mikserleri
Bisküvi hamurunun hazırlanması amacıyla kullanılır. Soft, Hard, Kraker ve Kuru Pasta ürünlerinin tümünün hamurları bu mikserler aracılığı ile karıştırılabilir.