This post is also available in:
Английский
Турецкий
Французский
Русский
Арабский
Производство сахарного печенья является наиболее распространенной и базовой технологией производства. Тесто формируется путем прессования теста через отверстия в пресс-форме. Для производства сахарного печенья достаточно всего лишь ротационная оборудование.
Некоторые образцы сахарного печенья Пикник, Фингер и типа Орео.
Используя некоторые дополнительные устройства (например, сироп-слайдер, глазур шоколада, гранульный спринклер и т. д.), Можно увеличить тип продукта на той же производственной линии.
КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ:
o ВАРКА И БАК ХРАНЕНИЯ ИНВЕРТНОГО СИРОПА
o БАК ДЛЯ ПЛАВЛЕНИЯ ЖИРА
o ДРАБИЛКА ДЛЯ ЛОМА ПЕЧЕНЬЯ
o САХАРНАЯ МЕЛЬНИЦА
o ТЕСТОМЕС
o МИКСЕР ДЛЯ ГОТОВИТЬ СЛИВОК
– ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМЫ ТЕСТА:
o ТЕСТА ПОДАЧИ ИЗ ВТОРОЙ ЭТАЖ
УСТРОЙСТВО ПОДАЧИ ИЗ ОДНОМ ПОЛА
o РОТАЦИОННАЯ ОБОРУДОВАНИЕ
o НАНЕСЕНИЯ СИРОПА
o ОПРЫСКИВАТЕЛЬ СОЛИ И КУНЖУТА
– ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
o КОНВЕЙЕР ПОДАЧИ ПРОДУКТУ В ПЕЧЬ
o ТУННЕЛНЫЙ ПЕЧЬ
o КОНВЕЙЕР ПОДАЧИ ПРОДУКТУ ИЗ ПЕЧЬ
– ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ
o ПОВОРОТНЫЙ КОНВЕЙЕРЫ
o РЕГУЛИРУЕМЫЙ УКЛАДЧИК
o ОХЛАЖДАЮЩИЙ КОНВЕЙЕР
– ОБОРУДОВАНИХ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ
o С РУЧНОЙ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ ПЕЧЕНЬЯ
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ ПЕЧЕНЬЯ