This post is also available in:
Английский 
Турецкий 
Французский 
Русский 
Арабский
Тесто отформовано в формат плоского листа с помощью калибровочных цилиндров в процессе производства затяжного печенья. Формирование теста производится путем ротационную оборудование и разрезается желаемою форму. Оставшееся тесто откладывается на начало производственной линии с помощью некоторых конвейеров. Вращающийся резак устанавливается на ротационную оборудованию.
Можно производить сахарного печенья с таким же процессом, только с изменением формы.Печенье Petit Beurre и Marie – это некоторые образцы затяжного печенья.
Используя некоторые дополнительные устройства (например, сироп-слайдер, глазур шоколада, гранульный спринклер и т. д.), Можно увеличить тип продукта на той же производственной линии
o ВАРКА И БАК ХРАНЕНИЯ ИНВЕРТНОГО СИРОПА
o БАК ДЛЯ ПЛАВЛЕНИЯ ЖИРА
o ДРАБИЛКА ДЛЯ ЛОМА ПЕЧЕНЬЯ
o САХАРНАЯ МЕЛЬНИЦА
o ТЕСТОМЕС
o МИКСЕР ДЛЯ ГОТОВИТЬ СЛИВОК
– ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМЫ ТЕСТА:
o ТЕСТА ПОДАЧИ ИЗ ВТОРОЙ ЭТАЖ
УСТРОЙСТВО ПОДАЧИ ИЗ ОДНОМ ПОЛА
o ГРУППА ИСТОНЧЕНИЯ ТЕСТА
o РОТАЦИОННАЯ ОБОРУДОВАНИЕ
o КОНВЕЙЕРЫ РАЗДЕЛИТЕЛЬ ЛОМА И ОБРАТНО ПОДАЧИ ТЕСТА
o НАНЕСЕНИЯ СИРОПА
o ОПРЫСКИВАТЕЛЬ СОЛИ И КУНЖУТА
– ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЕЧЕНЬЯ:
o КОНВЕЙЕР ПОДАЧИ ПРОДУКТУ В ПЕЧЬ
o ТУННЕЛНЫЙ ПЕЧЬ
o КОНВЕЙЕР ПОДАЧИ ПРОДУКТУ ИЗ ПЕЧЬ
– ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОХЛАЖДЕНИЯ
o ПОВОРОТНЫЙ КОНВЕЙЕРЫ
o РЕГУЛИРУЕМЫЙ УКЛАДЧИК
o ОХЛАЖДАЮЩИЙ КОНВЕЙЕР
– ОБОРУДОВАНИХ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ
o С РУЧНОЙ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ ПЕЧЕНЬЯ
АВТОМАТИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ СЛОЕНЫХ ПЕЧЕНЬЯ
