This post is also available in: Английский Турецкий Французский Русский

Тесто отформовано в формат плоского листа с помощью калибровочных цилиндров в процессе производства затяжного печенья. Формирование теста производится путем ротационную оборудование и разрезается желаемою форму. Оставшееся тесто откладывается на начало производственной линии с помощью некоторых конвейеров. Вращающийся резак устанавливается на ротационную оборудованию.

Можно производить сахарного печенья с таким же процессом, только с изменением формы.Печенье Petit Beurre и Marie – это некоторые образцы затяжного печенья.

Используя некоторые дополнительные устройства (например, сироп-слайдер, глазур шоколада, гранульный спринклер и т. д.), Можно увеличить тип продукта на той же производственной линии

Меню