Производство сахарного печенья является наиболее распространенной и базовой технологией производства. Тесто формируется путем прессования теста через отверстия в пресс-форме. Для производства сахарного печенья достаточно всего лишь ротационная оборудование.
This post is also available in:
Английский
Турецкий
Французский
Русский
Арабский


ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЛИНИИ ЗАТЯЖНОГО, САХАРНОГО ПЕЧЕНЬЯ
Тесто отформовано в формат плоского листа с помощью калибровочных цилиндров в процессе производства затяжного печенья. Формирование теста производится путем ротационную оборудование и разрезается желаемою форму. Оставшееся тесто откладывается на начало производственной линии с помощью некоторых конвейеров.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЛИНИИ ЗАТЯЖНОГО, САХАРНОГО И КРЕКЕР ПЕЧЕНЬЯ
Добавив некоторое дополнительное оборудование в производственную линию затяжного и сахарного печенья, можно также производить крекер печенья. Тесто отформовано в формат плоского листа с помощью калибровочных цилиндров в процессе производства затяжного печенья. Формирование теста производится путем ротационную оборудование и разрезается желаемою форму.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЛИНИИ БИСКВИТНОЕ ПЕЧЕНЬЯ
В процессе производства отсадное печенье тесто должно проходить через формованные форсунки с помощью специально сконструированного шестеренного насоса.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЛИНИИ КЕКСИ
В процессе производства кекси, подается теста с помощю депозитороми к лотков. Теста выпекается внутри лотки. Запеченные продукты обрабатываются с помощью нескольких видов техники (пылесос, поддон и т. д.). Переносятся на охлаждающий конвейер из лотки.

Линии Для Производство Бисквит (Рулет)
Бисквитный рулет – наполненный кремом, мармеладом или джемом. Пирожное тесто наносится непосредственно на стальная лента печи в виде слоя кекса с бесконечной длиной.