تقوم آلة القطع الدوارة والدوارة “الروتاري” بتشكيل عجينة البسكويت الصلبة (العجين الصلب) والناعمة (شبه الصلبة).
سهولة الصيانة ، الوصول السهل إلى نقاط التشحيم.
يتم شد الشريط القطني بواسطة أسطوانات تعمل بالهواء المضغوط لزيادة عمر الشريط.
مطاحن تعمل بالهواء المضغوط لتشغيل الحزام على محور الناقل.
يتم تحريك بقايا العجين بواسطة ناقل ويتم جمعها بواسطة ناقل يقوم بنقل البقايا إلى خلاط التغذية المتواجدة ما قبل آلة التصفيح لتعاد تشكيلها من جديد.
تم تصميم الآلة الدوارة بنظام قوالب قابل للتبديل يسمح لنا باستخدام قالب البسكويت الناعم والصلب في نفس الآلة. تغيير القالب بسرعة وسهولة بفضل الرافعة المزودة بقضبان.
من أجل ضمان التشغيل المستمر للحزام الناقل على المحور ، فقد تم تجهيز الآلة بجهاز تمركز هوائي.
يتم شد الحزام الناقل بواسطة مكبس هوائي ، عناصر تعمل بالهواء المضغوط أن تظل قوة الشد كما هي في جميع ظروف العمل.
يتم إجراء التعديلات الميكانيكية لأسطوانة التغذية وأسطوانة التجويف بسهولة و سلاسة.